小土豆“蝶变”大产业

2020-01-15 22:41:15 来源:《中国改革报》 

“中国马铃薯之都”内蒙古乌兰察布市确定“质量兴薯、规模扩薯、品牌强薯”发展思路,完善马铃薯产业体系,推动产业转型升级,迈出高质量发展坚实步伐


□ 本报记者 于保明 张丽

2019年2月1日,李克强总理在内蒙古乌兰察布市考察时吃下乌兰察布烤土豆后表示“口感很好,有土豆特殊的味道,要广泛种植,包装包装把它发展起来”。一年时间过去,乌兰察布市马铃薯产业发展得如何?马铃薯产业助力农村牧区脱贫攻坚方面有哪些成果?在春节即将来临之际,记者再次走进“中国马铃薯之都”乌兰察布市,采访调查马铃薯全产业发展情况。

用汗水浇灌收获,以实干笃定前行。记者在采访中了解到,一年来乌兰察布市贯彻落实李克强总理的重要指示精神,顺应自然规律和经济规律,积极调整产业机构,进一步做大做强马铃薯产业,确定“质量兴薯、规模扩薯、品牌强薯”发展思路,以马铃薯现代农业产业园创建为依托,以高质量发展为引领,强化马铃薯科研攻关、良种繁育、基地建设、加工仓储、品牌营销,完善马铃薯产业体系,推动马铃薯产业转型升级,迈出高质量发展坚实步伐;整合全国优势资源,签订生态种植订单,提升产业技术水平,扩大马铃薯产业影响力,扎实推进脱贫攻坚工作,助力乡村振兴。

精心培育集约经营

乌兰察布市地处内蒙古自治区中部,气候冷凉、昼夜温差大、日照充足、雨热同期、土壤洁净,自然气候特点非常适宜马铃薯生长,生产出的马铃薯干物质含量高、品相好、口感绵沙,是国内公认的马铃薯产业“黄金带”,也是我国重要的马铃薯种薯、商品薯和加工专用薯生产基地。乌兰察布市把马铃薯产业作为全市农牧业发展的主导产业精心培育、全力推进,通过扩规模、强基地、提质量、创品牌,使马铃薯形成区域化布局、专业化生产、集约化经营的格局。目前,全市马铃薯播种面积稳定在400万亩,总产量40亿公斤,种植面积和产量均占全区的50%,占全国总播种面积的6%,已成为全国重要的马铃薯种薯、商品薯生产和鲜薯加工基地。

记者在采访中了解到,2019年乌兰察布对全市种植一级以上种薯的种植户进行补贴,使得马铃薯种薯的覆盖率达到90%以上,比上一年提高了15个百分点;对新建的马铃薯组培室、网室、仓储库进行补贴,在加强育种基础设施建设基础上,延长了马铃薯上市和保鲜时间,把马铃薯产业发展的根基进一步夯实夯牢。2019年全市新增马铃薯加工项目5项。其中,年加工转化鲜薯能力100万吨项目1项、20万吨项目2项、18万吨项目1项、2万吨项目1项。这些项目的建设,进一步提升了乌兰察布市马铃薯产业的精深加工能力,延长了产业链条,提升了产业发展后劲。

目前,乌兰察布正在编制2020年马铃薯产业发展实施方案,核心是立足全市资源禀赋与特色,提高马铃薯产业供给质量与综合效益。今年将重点加强区域布局谋划,优化品种结构,继续对原原种、原种进行补贴,对良繁体系建设进行补贴,对加工企业建设仓储库进行补贴,通过这一系列补贴进一步夯实马铃薯产业基础实施条件,提高良种覆盖率,提升马铃薯品质,解决加工企业加工专用薯外购问题。

扶贫协作走出西部

记者了解到,自2011年开始,乌兰察布市已连续举办九届马铃薯展洽会,马铃薯种植、生产加工企业通过展洽会与来自北京、山东、浙江、福建等20多个省市的多家重点批发市场、超市进行洽谈,九届展洽会累积签订以马铃薯为主的特色农畜产品购销、合作协议186份,金额达87亿元。在2019年举办的“中国农民丰收节”暨第九届马铃薯展洽会上,签约销售马铃薯30万吨,协议金额4.8亿元。在京蒙合作助力脱贫攻坚暨全国采购联盟绿色食材产销对接会上,签约销售马铃薯35万吨,协议金额5.6亿元。

京蒙扶贫协作开展以来,借助新一轮京蒙扶贫协作有利时机,加大与北京新发地、京客隆等大型农贸批发市场、商超的对接力度,推动乌兰察布马铃薯与北京市场的产销衔接。依托在北京市平谷区、东城区、延庆区、房山区、怀柔区、朝阳区、门头沟区、大兴区开设的8个乌兰察布农特产品专卖店,推动1200多吨乌兰察布马铃薯走进北京市机关企事业单位食堂。目前,乌兰察布马铃薯在北京的市场份额已达70%左右。

乌兰察布还积极推动电商企业开展马铃薯线上销售,通过“邮乐网”等线上电商平台销售马铃薯近50万余斤,内蒙古壹蒙壹牧电子商务有限公司2019年全年通过线上销售马铃薯近500吨。2019年,乌兰察布市马铃薯总产量约370万吨,通过各种渠道销售近240万吨左右。

马铃薯是乌兰察布市农牧业主导产业,也是农牧民最重要的收入来源,马铃薯收入占到农牧民种植业收入的1/2,也是脱贫攻坚工作中种植业产业扶贫的重点。曾经低产的小土豆如今已成为助力农民增收、农业增效的“金蛋蛋”。

2019年,商都县喇嘛板村村民杨红娟承包了两个大棚,种植马铃薯原原种,一个大棚纯收入2.5万元;夏天还能在基地打工,算下来净赚1.3万元。一年奋斗下来,杨红娟家脱了贫,有了存款,日子越过越有奔头儿。“每棚可产原原种14万粒~17万粒,高产量的大棚能产21万粒,纯利润3万元左右。”杨红娟一笔笔算着收入账,“新的一年,我家准备再承包6个大棚,今年收入肯定会翻番。”谈到今年的规划,杨红娟笑了。

在东西部扶贫协作工作中,北京市对口帮扶内蒙古乌兰察布市和赤峰市。近年来,北京市在脱贫攻坚工作中给予乌兰察布很大支持,大的方面有项目、资金、人才投入,具体有设立扶贫直销店、爱心认购滞销农产品等措施,使乌兰察布优质的马铃薯、冷凉蔬菜、燕麦杂粮杂豆、猪牛羊肉等绿色农畜产品进入北京市场,在加快建设服务首都“菜篮子”“米袋子”基地和“中央厨房”基础上,助力乌兰察布市贫困旗县脱贫摘帽。

随着2019年底内蒙古自治区首条进京高铁——张呼高铁的开通,距北京仅300多公里的乌兰察布市开始为当地马铃薯拓展市场半径。乌兰察布市将系统推进马铃薯产业布局与结构调整、种子工程建设、病虫害防治、产品加工销售,研究设立促进产业发展的创新、金融、大数据平台及企业联盟、创新机制和政策供给,推动马铃薯产业高质量发展。

小土豆华丽转身,蜕变成为大产业,正走出西部、走向全国、走向世界……

[责任编辑:尹超]

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