春节期间各地粮油肉蛋奶菜供应充足价格稳定

2020-02-13 04:23:31 来源:《中国改革报》 

记者实地探访北京、山东、陕西等地部分综合超市,了解特殊时期重要民生商品供应情况


疫情面前,山东以有效举措全力确保北京、上海、湖北蔬菜供应,同时确保省内市场稳定。图为顾客在山东滨州银座超市中海店天选购水果。本报实习记者 安宁 摄


□ 本报记者 李韶辉 付朝欢 袁琳 刘政

□ 实习记者 安宁

春节以来,与新型冠状病毒感染肺炎疫情同样引起关注的是,生活必需品能否有效供应,物价能否平稳。“菜篮子”虽小,却连着民心。保供应、稳物价是当前安定民心非常重要的一个方面,也是有力有序防控疫情的重要保障。

近日,国家发改委、商务部就做好生活物资运输等综合保障工作,进一步作出部署安排。其中,提到“加强对本地蔬菜、食品等日常消费需求的市场监测,督促超市增加补货、补架频次,及时投放储备蔬菜”“进一步落实和完善重要生活物资的政府临时储备制度,制定应急启用预案”,给老百姓吃下一颗“定心丸”。

2月1日,中国改革报记者兵分多路,实地探访北京市、陕西省咸阳市、山东省滨州市等地的部分综合超市,了解特殊时期粮油肉蛋奶菜等生活必需品的供应情况。

北京:蔬菜批发价格持续回落

2月1日14时,记者来到北京物美超市联想桥店,首先映入眼帘的是温馨提示:“我店今日已消毒!请放心购物!进出超市请自觉佩戴口罩!”

一进超市,记者看到,货架上菜肉蛋奶等各类商品与平时一样,依旧琳琅满目,摆满了货架。在生鲜果蔬区域,白菜、萝卜、土豆、西红柿、大葱等市民们常买的蔬菜供应充足,货品满满。在肉类区域,鸡肉、猪肉、牛羊肉等也是供应充足、价格稳定。顾客有序购物,超市工作人员不时补货上架。

据物美超市联想桥店店长张女士介绍,这些天店铺内蔬菜、肉类、大米、食用油等生活必需品均供应充足、品种齐全、价格平稳,每天随时补货。这一说法在蔬菜储存仓库得到证实,记者注意到,仓库内各种蔬菜摆满货架。

“超市每天早上8点上货,供应始终充足,价格受大环境影响略有上升但涨幅不大。”北京市石景山区乐涛超市的工作人员告诉记者。

受疫情影响,北京市今年举家留京过年的人数明显多于往年,致使春节期间家庭蔬菜采购量大幅增加。“农历大年初二,看到朋友在微信群里发的超市货架被一扫而空的照片,有点担心,第二天就去囤了些果蔬。现在(农历初六)价格基本是那时的一半了,当时的担心是多余的。”北京市民张女士向记者坦言。

据了解,北京市多措并举保障民生商品供应和价格稳定。在加强货源组织方面,北京市要求重点批发市场、大型连锁超市、重点物流企业等在做好疫情防控前提下,充分发挥保供骨干企业作用,加大调运力度,稳定市场供应;要求新发地、岳各庄、顺鑫石门三家批发市场尽快恢复正常业务,商户提前返京开业,并保持货源充足和价格基本稳定。此外,北京市还在春节前投放储备冻猪肉4000余吨,目前包括土豆、白萝卜、胡萝卜等耐储的冬季储备蔬菜充足。

目前,各项政策措施效果逐步显现,蔬菜批发价格持续回落。最新监测数据显示,1月31日,北京市蔬菜批发市场平均价格为每斤1.65元,比上日下降2.37%;新发地大白菜批发价格已较前两日下降了一半,回归至每斤1.8元~2.2元。各大超市积极联系上级货源加快补货,增加配送次数,供应充足,未出现空架和抢购现象。

山东:粮油肉蛋价格稳中趋降

作为全国最大的蔬菜产区,山东素有“山东‘菜园子’、京沪‘菜篮子’”之称。疫情面前,山东以有效举措全力确保北京、上海、湖北蔬菜供应,同时确保省内市场稳定。

2月1日10时,山东滨州银座超市中海店一开门迎客,就有不少市民前来采购。据超市工作人员介绍,目前,白菜、萝卜、土豆、生姜、大蒜、五花肉、粮油米面等重要民生商品备货充足,可以保证在价格平稳的前提下全天供应。

“初二到初五这几天买菜的人最多,从初六开始客流量已经开始出现回落。”这位工作人员告诉记者,春节期间,超市加大了采购力度,每日会从该市最大的蔬菜批发市场——六街批发市场进货,并且根据销售情况不断补货。

据了解,有关部门连续多日发送的短信,让地居民买菜囤菜的焦虑情绪得以有效缓解,对生活必需品供应充足价格稳定的信心显著增强——

“1月30日,我省居民生活消费品价格运行出现拐点,呈以降为主态势。重点监测的55个品种,44降11种小幅上升。蔬菜价格开始回落,粮油肉蛋价格稳中趋降,水果价格全线下降。”这是山东省发改委发布的情况。

“2月1日,我市居民主要生活消费品市场供应充足,肉禽蛋水果类价格小幅波动,重点监测的19种蔬菜4涨3平12降,较昨日下降6.7%。”这是滨州市发改委、商务局、市场监管局共同发布的情况。

记者注意到,一些顾客的购物车里,装了不少速食食品。在方便面的货架前,一位往购物车里装方便面的顾客在接受记者采访时说:“想多备一些在家里以应不时之需,同时考虑到最近单位开始安排值班,这类速食产品比较方便,也避免了共同进食。”

陕西:鲜猪肉价格较年前有所下降

陕西省的情况又是什么样呢?2月1日上午,记者探访了咸阳市人人乐超市和华润万家超市,发现供货充足,价格平稳,无缺货现象。

华润万家超市工作人员告诉记者,每天蔬菜供应3吨左右,供货充足,价格平稳。此前大家普遍关注的猪肉,现阶段供应充足,价格较年前还有所下降。“供应以鲜猪肉为主,货源为陕西省商洛市山阳县。”

记者了解到,目前咸阳市有政府储备蔬菜1400吨,冷冻猪肉330吨,根据应对疫情防控期间市民的生活需求,会时刻准备陆续投放。

[责任编辑:尹超]

相关报道:

频道推荐

中央第七巡视组对国家发改委党组开展脱贫攻坚专项巡视“回头看”

会上,中央第七巡视组组长郭旭明通报巡视任务并对做好巡视工作提出要求,全国政协副主席,国家发展改革委党组书记、主任何立峰主持会议并讲话,代表党组汇报专项巡视整改进展情况[详细]

热点专题