电饼铛美食,电饼铛美食做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饼铛美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饼铛美食的解答,让我们一起看看吧。
电饼铛做的美食?
电饼铛能做什么美食呢?
电饼铛的用处实在是太大了,他可以做出各式各样的美食,比如他是可以烙饼的,还是可以烙馅儿饼的,还可以做锅贴儿,还可以做糊饼,还可以做煎鸡蛋,炒鸡蛋,电饼铛的作用实在是太大了,只要是你想吃的,电饼铛都是可以做到的!
电饼铛可以做哪些美食呢?
电饼铛可以烙饼、做蛋糕、做披萨等等。下面介绍电饼铛披萨的做法:制作步骤:
1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中,用少半碗40度的牛奶把发酵法化开,放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐,把剩下的奶也一点一点加入面中,用筷子把面和好,面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。
2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍,取出一小块,擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼,用叉子在上面叉一些孔。
3、把番茄沙司和洋葱丁在炒菜锅中煸炒一下,做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上,然后把火腿切薄片码上,再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝,密密地放上一层。
4、把电饼铛加热30秒,倒一点油,用刷子把油在上下盘刷匀,就可以将做好的饼放入,盖好盖子,烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开,还要把上面的开关按钮关闭,以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度,下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开,以免饼的底部被烤糊了。
如何利用电饼铛做出美食?
电饼铛可以做的美食很多,可以百度一下,都出来了,不过,我要说的是一点技巧。
首先,我们要了解,电饼铛的下面温度较高,上面温度较低。利用好这一点,可以做好烧烤,面食等。
其次,电饼铛用之前一定要预热,和我们热锅是一个道理,千万不要盲目!
到此,以上就是小编对于电饼铛美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饼铛美食的3点解答对大家有用。