江苏的特色美食，江苏的特色美食和特色美景

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏的特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

江苏的特色美食？

说到江苏十大美食，不得不提的就是南京盐水鸭，盐水鸭是南京特产，距今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻，一年四季皆可制作，且都是现做现卖、现卖现吃，不宜过久储藏。在南京，逢年过节或者有人做客，去街上买上一碗盐水鸭来吃，已经成为大家的一种默契。

“荷包鲫鱼”又被称为“荷包鱼”，是扬州地区的特色美食之一。荷包鲫鱼在清代就已经广为人知，著名文学家曹雪芹也曾对其赞不绝口，称其外形像河蚌，腹中藏明珠，滋味极佳。

江苏本地小吃？

1、南通嵌桃麻酥

2、响油鳝糊

3、周庄万三蹄

4、麦芽塌饼

5、“长寿菜”又名“烧香菇”

6、宜兴乌米饭

7、溧阳扎肝

8、盱眙十三香龙虾

9、马荡野生甲鱼

10、苏州麻饼

11、如东泥螺

12、苏州梅花糕和海棠糕

13、宝应昂刺鱼

14、南京小笼包

15、洪泽湖荷包饭

江苏有什么好吃的点心？

1、千层油糕千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。

2、黄桥烧饼黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。

3、姜堰酥饼姜堰酥饼，是江苏姜堰地区传统饼类名小吃。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。

4、烫干丝烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃，早茶名点之一，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。

5、三星麻团三星麻团是江苏地区传统小吃，选上等粳、糯米水磨制成湿米粉，拌以适量面粉作皮，包裹馅心搓成圆形，通体滚满芝麻，经两次油炸，甜、酥、粘兼备，冷热可食，四季皆宜。

江苏小镇特色小吃？

1 江苏小镇有着许多独具特色的小吃。
2 这是因为江苏地域辽阔，各个地方都有自己的传统美食，而作为江苏小镇，往往会保留并发展这些传统美食，形成独特的地方特色小吃。
3 比如苏州的拌面、无锡的小笼包、扬州的炒饭等，这些小吃不仅深受当地人的喜爱，也吸引着游客前来品尝。

到此，以上就是小编对于江苏的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏的特色美食的4点解答对大家有用。