眉山美食排行榜,眉山美食排行榜前十名
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于眉山美食排行榜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍眉山美食排行榜的解答,让我们一起看看吧。
眉山美食推荐地方人气排行榜?
眉山最著名的美食要数眉山仁寿黑龙滩的全鱼宴,全鱼宴有12,14,20,24道菜一桌的,甚至有上百道菜一桌的,全部都是用鱼做的,色香味俱全,其中主要的名贵鱼菜有鲤鱼跳龙门,鲤鱼三献,梅花鲤鱼,油侵鲤鱼,鲤鱼甩子,芙蓉荷花鲤鱼等等数不胜数,味道也超级赞,人气排行第一。
眉山有什么好吃的?
眉山是四川省的一个历史文化名城,也是一个美食之都。以下是一些眉山比较有名的美食:
麻将馆子:麻将馆子是眉山的特色小吃,是一种口感酥脆、味道香辣的小吃。它由面粉、芝麻、花生、辣椒等原料制成,外形像麻将牌,因此得名。在眉山市区的各大夜市和小吃街都可以找到麻将馆子。
眉山火腿:眉山火腿是四川省的传统名产之一,以肉质鲜美、口感细腻、香味浓郁而闻名。眉山火腿的制作历史悠久,技艺精湛,是眉山的一张名片。在眉山市区的各大超市和特产店都可以购买到眉山火腿。
眉山豆腐脑:眉山豆腐脑是一种传统的早餐小吃,以豆腐为主料,加入肉末、辣椒油、花生碎等配料制成。它口感细腻、味道鲜美,是眉山人早餐的必选之一。在眉山市区的各大早市和小吃街都可以找到眉山豆腐脑。
眉山米粉:眉山米粉是一种传统的特色小吃,以米粉为主料,加入肉末、辣椒油、花生碎等配料制成。它口感细腻、味道鲜美,是眉山人喜爱的美食之一。在眉山市区的各大小吃街和餐馆都可以品尝到眉山米粉。
总之,眉山有很多美食,除了上述几种,还有麻辣烫、烤鱼、烤肉串等等,您可以根据自己的口味和喜好选择品尝。
四川眉山有什么特色小吃?
第一道:东坡肘子。
这是一道假托苏东坡的一道著名的川菜。它和桃妹在杭州吃过的截然不同,川菜版的东坡肘子味道更加厚重,软糯不腻,耙而不散,香味十足,实在是好吃的不得了。
另外,什么都好假托苏东坡的名声,泡菜也不例外,如果你吃东坡肘子腻的话,来两口鲜酸清口的泡菜,没什么比这再好不过了。
第二道:甜皮鸭。
其实四川各地都有甜皮鸭,但做得比较好的就是乐山和眉山。眉山的甜皮鸭又以彭山的最好。鸭子肉质肥嫩,咸鲜回甜,样子也讨喜,千万别忘了去吃。
彭山区有好几家卖甜皮鸭的老店,味道都差不多,随你买哪家都可以。
第三道:漂汤。
我严重怀疑这个应该是庖汤。但是真的非常好吃。漂汤在当地又叫长寿汤,据说是中国历史上第一个大厨彭祖所创。
满满的一大锅里,有酥肉,肥肠,五花肉,猪肚,炸鱼,豆腐,粉条,白菜。咕嘟咕嘟的冒着香气。吃了肉喝口汤也是那么鲜美,原来汤底也是猪骨和母鸡熬得高汤。
第四道:干巴牛肉。
这个应该是仁寿县的特产,不过在眉山市区也可以买得到。干巴牛肉我个人觉得就是麻辣牛肉干,吃起来干香麻辣,麻辣鲜香。
比较贵,不过尝下鲜还是可以的。
第五道:瓦屋山的豆花。
据说是泉水磨得豆花,所以也叫泉水豆花。吃的时候蘸调料,感觉和自贡一样好吃。
第六道:旺儿汤。
旺儿汤用的是鸡血旺,然后加上肥肠做成一碗,又麻又辣又香,真是味道相当好。
第七道:丹棱的冻粑,椒麻鸡和江团。
冻粑是一种米制发糕,吃起来甜甜的软软的带有韧性,味道不错。
椒麻鸡在丹棱县城可以吃到,藤椒那股清麻味特别的舒服,好吃。
到此,以上就是小编对于眉山美食排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于眉山美食排行榜的3点解答对大家有用。