土豆美食，土豆美食做法大全
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍土豆美食的解答，让我们一起看看吧。
土豆小吃的各种做法？
土豆可以做:土豆小丸子
材料:土豆一个，玉米淀粉适量，牛奶少许，食用油少许，盐少许。
做法:
1、先将土豆切成片，锅里加水烧开，入锅蒸，，直到土豆熟到最透便可出锅，熟到一压就成泥最好。把熟透的土豆压成泥。
2、加入适量淀粉、少许盐、少许牛奶，将材料搅拌均匀，搅拌到不太粘手的程度，太干就加牛奶，太湿就加淀粉。
3、在手上抹油，之后再将自己喜爱的大小的土豆泥放到盛有淀粉的碗里，使土豆泥均匀的蘸上淀粉，再用手揉搓成小丸子，放入备用碗中。
4、锅中热油，下锅炸至金黄便可出锅。
小贴士:
1、除了入锅蒸，土豆也可放入水中煮，捞出时沥干水分即可。
2、揉搓小丸子时不要蘸太多淀粉，否则容易炸焦。
3、油炸的时候建议少量多次的炸，多翻滚，否则不小心就炸焦了。
土豆可以做:拔丝土豆
材料:土豆两个，白糖五勺。
做法:
1、把土豆洗净削皮切成小块。
2、在锅里倒油，等油热了后把土豆块放进锅中，先用小火煎，等土豆表面变金黄时大火煎，煎至土豆熟了捞出锅，把油倒碗里待下次使用，锅里油倒干净。
3、上一步结束后不用洗锅，直接用锅壁上的一点残留的油来化糖。把白糖直接放进锅里，小火，用铲子搅拌白糖，至白糖成液体状。
4、关火，把土豆快速倒进锅里，搅拌至土豆表面都沾上了糖浆即可出锅。
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土豆可以做:土豆沙拉
材料:沙拉酱三大勺，土豆两个中号偏大，牛奶100ml，火腿粒，青豆粒，甜玉米粒，炒香白芝麻。
做法:
1、将土豆切块儿，加一些水，容器盖上盖子，放微波炉里转个12分钟，拿出来捣成泥。
2、再加牛奶，三大勺沙拉酱，盐，一些火腿粒，加一点点盐煮好的青豆和玉米粒。喜欢中式的还可放点炒香的白芝麻。将各种东西混合均匀即可。
3、尝尝看，什么不够就加什么，偏淡就加点盐，太干就加点水。
土豆可以做:培根烤土豆
材料:土豆2个，培根4大片，孜然粉少许，孜然粒少许，白芝麻少许，盐适量，橄榄油适量。
做法:
1、土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断。
2、用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和土豆大小而定。
3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。
4、土豆烤好后剥去锡纸。把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里。
5、再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻。
6、重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可。
主料·
土豆｜2个
淀粉｜20克
·辅料·
黑胡椒｜适量
盐｜1/2茶匙
·做法·
1.土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松插穿。
2. 蒸好的土豆压成泥，压得越细越好。
3.把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒、盐，搅拌均匀。
4.搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子。
5.锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。
6.吃的时候蘸上番茄酱，味道超棒！
用土豆做的美食？
做法：土豆去皮上锅蒸熟压成泥，将胡萝卜、火腿肠、小葱都切碎，切好放入土豆泥中，倒入六勺淀粉➕少许黑胡椒➕少许盐和鸡精，混合后揉成团，再分成小份搓圆摁扁，锅中少许油加热，放入土豆饼小火煎至两面焦黄即可。
香脆烤薯角（外皮焦脆，内里软糯，香香辣辣！吃一口就停不出来！！）
做法：土豆去皮洗净，切成大块，倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油，装入保鲜袋摇晃均匀，使每块土豆都沾满香料。将土豆放在铺好油纸对烤盘上，放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。
非油炸薯片（大人孩子都拒绝不了的薯片！咔滋咔滋一片接一片，实在太香了！！）
做法：三个土豆去皮切薄片，水中撒点一点点盐浸泡10分钟洗去淀粉（多洗几遍洗去淀粉口感更好），捞出沥干水分，倒入一勺孜然粉➕一勺五香辣椒粉➕少许盐➕黑胡椒，拌匀使每片土豆都裹上调料。放入预热好的烤箱，空气炸模式180度烤15分钟，翻一面再烤5分钟即可。
麦当劳同款脆脆薯饼（麦叔叔同款，成功复刻出一模一样的味道，学会自己在家做好吃又健康😋）
做法：土豆去皮切小丁，清洗几遍洗去淀粉，锅中少许油，倒入大米土豆丁炒软盛出，倒入一点点盐和几勺淀粉抓匀后揉成团，放到保鲜膜上擀成长方形，切成小块用手整一下形状，锅中油温七成热的时候下锅炸至金黄捞出即可，挤上自己爱吃的酱就ok啦！😋
5⃣️土豆丝薄饼（闭眼做都好吃的土豆丝饼，口感像在吃薯条，上桌分分钟空盘！）
土豆去皮切丝（用刨丝器更省事儿），倒入一点点盐和五香粉（孜然粉也行）、一勺淀粉，抓匀后会变软。平底锅刷一层油，放入锅中整圆一点，最小火慢煎至两面焦黄即可。出锅后切块，撒点辣椒粉和葱花开吃吧
芝士培根土豆泥卷（培根的喷香混合着土豆泥的软糯，一口下去还能要到奶香浓郁的芝士，太绝了！）
先来调好料汁：碗中倒入两勺生抽➕半勺老抽➕少许盐➕一勺蜂蜜搅匀备用。
两个土豆去皮切片上锅蒸熟，蒸好的土豆压成泥，取一团摁扁放上奶酪芝士，抱起来搓成椭圆。取一片培根裹上土豆泥从一端卷起来，放入刷好油的锅中，小火煎至焦黄，倒入一勺的料汁煮至收汁即可出锅。
到此，以上就是小编对于土豆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆美食的2点解答对大家有用。