昭通美食，昭通必吃的馆子

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昭通美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍昭通美食的解答，让我们一起看看吧。

昭通美食推荐？

昭通是一个地处云贵高原的城市，拥有丰富的自然资源和独特的地方美食。以下是一些昭通美食的推荐：

酸汤鱼：酸汤鱼是昭通地区非常有名的一道特色美食，以其酸辣可口、味道独特而闻名。推荐品尝酸汤鱼的地方包括：春阳酸汤鱼、昭通酸汤鱼等。

火腿：昭通火腿是中国四大名火腿之一，以其肉质鲜美、口感独特而闻名。推荐品尝昭通火腿的地方包括：昭阳区火腿厂、昭阳区火腿博物馆等。

昭通米线：昭通米线是昭通地区非常有名的一种传统小吃，以其细腻爽口、清香可口而受到广泛赞誉。推荐品尝昭通米线的地方包括：老昭通米线、昭阳区米线王等。

红油炸酥肉：红油炸酥肉是昭通地区的一道传统美食，以其色香味俱佳、口感独特而受到广泛赞誉。推荐品尝红油炸酥肉的地方包括：昭阳区炸酥肉店等。

以上仅是一些昭通美食的推荐，昭通还有许多其他美食值得品尝。希望您能在昭通享受美食之旅。

昭通必吃的三道菜？

1，炎山凉粉。是本地特色美食，制作方法简单。将原料磨成粉搅成糊状，加白矾入沸水放凉既成水晶状。所以叫凉粉。凉粉加油辣子，酱醋，葱蒜拌匀，一碗下去，炎炎夏日，清凉解暑。

2，烧洋芋。是昭通人的最爱，大街上很常见。一口铁锅，放上炭火，就能做，洋芋烧好后，刮掉外面的焦皮，金色，沙沙的洋芋香味扑鼻，切开成两半，抹上老板家自制的酱或者辣椒面，味道不摆了。又管饱，还解馋。

3，红豆酸菜汤。不管是星级酒店还是路边小店，不管是有钱人还是老百姓，在饭桌上几乎是都有一道百吃不厌的菜，就是酸菜红豆汤

昭通必吃的十大餐馆？

　　1.江山大酒店·空中西餐咖啡厅

　　2.味绝美蛙鱼头

　　3.鼎泰丰

　　4.大浪炭火鲜牛肉酒埸

　　5.清真闻晓木桶鱼

　　6.如是烧肉

　　7.东来顺•清真老北京涮羊肉

　　8.川号子饭店

　　9.蚝山·喷气火山生蚝

　　10.韩都汇烤肉店

昭通都有那些小吃最好吃？

昭通凉粉

昭通凉粉是当地经久不衰主打小吃食品,将干豌豆粒磨瓣去皮,掺水磨浆,经过滤熬煮成糊,冷却后凝固而成。

烧洋芋

烧洋芋是一种街头小吃,一盆炭火,放上几个大小不等的洋芋,烧好后,一切两半,抹上酱或撒上辣子面,咬一口,香喷喷,既管饱,又解馋。

昭通油糕稀豆粉

油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,是昭通人早点常吃的食品。

花粑粑

小碗红糖

油糕饵块

昭通米线

牛蒸蒸

水富燃面

盐津水粉

天麻炖鸡

盐津豆花

1. 鸭血粉丝汤——昭通鸭血粉丝汤以其鲜、香、润、滑而著称，是昭通特色小吃之一。

2. 火龙果——昭通火龙果香气浓郁、口感甜美，营养价值高，备受欢迎。

3. 昭通凉粉——昭通凉粉经纬文化熏陶，工艺精良，口感鲜美，清爽适口。

4. 昭通豆皮——昭通豆皮外皮薄而酥、内馅多汁、佐料鲜美，是昭通著名的传统小吃。

5. 油熏豆腐——昭通油熏豆腐色泽金黄、油润鲜香，口感鲜美，是昭通传统小吃之一。

油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，是昭通人早点常吃的食品。金黄酥脆为油糕、清香四溢的稀豆粉完美结合，让人一吃难忘。

主要用料为昭通大山包金豌豆，沙地米拉洋芋。将金豆磨面成糊状，熬好后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人。洋芋通过煮熟、擂碎、上浆、油炸等工序制作成饼（油糕）。

到此，以上就是小编对于昭通美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于昭通美食的4点解答对大家有用。