威海有什么特色美食,山东威海有什么特色美食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于威海有什么特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍威海有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
威海最有名的10道菜?
NO.1:红烧海参
威海传统美食,肉质细腻、味道鲜美。
NO.2:鲅鱼饺子
威海特色美食,鲜美可口,非常好吃。
NO.3:起糕
威海传统小吃,深受当地人喜爱。
NO.4:爆炒天鹅蛋
威海特色美食,色泽白亮、口味脆嫩。
NO.5:花饽饽
威海传统面点,外观可爱、味道香浓。
NO.6:炸海蟹
威海特色美食,咸香带辣、质嫩味鲜。
NO.7:锅煽海蛎子
威海特色美食,鲜嫩味美、营养丰富。
NO.8:喜饼
威海传统美食,喧软嫩滑、味香满口。
NO.9:虾酱菜团
威海传统小吃,坚实甜香、鲜美无比。
NO.10:干炸小黄鱼
威海特色美食,外酥里嫩、味道鲜美。
威海小吃排行榜前十名?
威海十大小吃,包括干炸小黄鱼、豉汁扇贝、威海起糕、威海清汤、大枣饽饽、炸甩、盛家火烧、育黎刀切面、乳山千层饼、乳山喜饼等。威海是山东省的一座滨海城市,历史悠久,气候温和,旅游资源丰富,也有很多特色美食,去那里旅游绝对是不错的选择。
山东威海有什么特色的小吃?
鲅鱼水饺。说起山东威海的特色美食,那就数不胜数了,有新嫩多汁的鲅鱼水饺,有肥美的乳山生蚝,有风味独特的鸡蛋虾酱,还有酥脆香甜的俚岛油炸糕……如果你到威海,阳光、大海、沙滩、海鲜、美食等你来!
请驴友推荐?威海有哪些特色美食?
1、威海小吃干炸小黄鱼
小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒,葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热,逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之焦脆即可。外酥里嫩,味道鲜美。
2、威海小吃千层饼
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
3、威海小吃炸海蟹
炸海蟹是一道汉族传统名菜,是威海当地特色热门菜系。红赤色,咸香辣,质嫩味鲜。将海蟹去掉脐和蟹盖,除去鳃后冲洗干净,顺剁成两块,放盆在加料酒,味精、盐、辣椒粉腌片刻。炒勺上火,注入花生油烧至8成热,将海蟹刀口断面处蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起,两半蟹拼好码入盘中。
4、威海小吃清蒸加吉鱼
清蒸加吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一,山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。
5、威海小吃清汤
威海清汤,又称鱼腐汤,制作方法是将牙片鱼肉剁成肉泥,加调味品制成小丸,清水煮熟放在备有香菜的碗内,再把已制好的清汤调好口味冲入碗中,白丸浮上。
6、威海小吃锅煽海蛎子
锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一,净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海蛎子肉裹匀后,再放入鸡蛋液中搅匀 以上都是威海特色小吃,价格实惠,有机会去品尝一下吧😄
到此,以上就是小编对于威海有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于威海有什么特色美食的4点解答对大家有用。