张家港特色美食，张家港特色美食一条街

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于张家港特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍张家港特色美食的解答，让我们一起看看吧。

张家港特色餐厅前十名？

1、就这个鱼馆：江苏省苏州市张家港市杨舍镇保意电器城后

2、庆江南苏帮菜：江苏省苏州市张家港市杨舍镇金港大道338号（张家港吾悦店）

3、河阳鱼馆：江苏省苏州市张家港市沪武高速与凤恬路交叉口西行50米路南

4、新梅华：江苏省苏州市张家港市杨舍镇金港大道338号（张家港吾悦店）

5、张家港宴杨楼：江苏省苏州市张家港市暨阳中路170号沙洲宾馆内

6、凤凰居生态农庄：江苏省苏州市张家港市山前路9号

7、和合人家老街菜馆：江苏省苏州市张家港市杨舍老街4幢78-79

8、兴塍苑·顾家庭院：江苏省苏州市张家港市金港镇后塍塍南路8号

9、金凤凰度假酒店：苏州市张家港市凤凰镇金谷路1号

10、恬庄人家：苏州市张家港市恬庄古街街头（近204国道）

张家港有什么小吃？

高庄豆腐干：张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间，已有100多年的历史。制作精细独特，价廉物美。清末民初，已畅销常熟、江阴、无锡等地。高庄豆腐干有厚型、薄型两种，呈绛色，质地细实，五香佐料渗透入味，闲吃或作下酒菜，均属佳品。

 拖炉饼：是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久，据今已有150多年。制作工艺独特，烘烤时需用两只炉，下面一只为底炉（平底），上面一只为顶炉（尖顶，呈锥状），烘烤时二只炉同时加热吻合，并以顶炉的热量将饼吊熟，大有顶炉拖底炉之势，故称拖炉饼。拖炉饼采用上等白面粉、白糖、净板油（加工过的生猪油）、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体，外形饱满，色泽金黄，酥层清晰.

张家港有啥特色？

苏州市张家港市是地处中国东部城市，拥有得天独厚的地理优势，拥有独特的山水和独特的建筑物；来这里的游客络绎不绝，很多传统的商业人口密集，自然也会有无数的美味佳肴，今天就让我们来看一看这座城市的特色小吃！

一、酒酿蒸鲥鱼我给大家介绍张家港市的酒酿蒸鲥鱼，这是一道传统菜肴，不仅能填饱肚子，还是一道药膳，用的是鲫鱼和酒制作而成的。张家港是长江入口处，这里的鲥鱼，脂肪消耗较小，体型较大；由其肉质鲜嫩，具有很高的滋补的营养，因此用张家港的鲥鱼做成的酒酿蒸鲥鱼很流行，而鲥鱼的捕获更是一项技术上的挑战；鲥鱼一旦离水就会失去呼吸，渔夫们在钓鱼时一定要格外谨慎，因而它是一道很有特色的美味佳肴。

二、苏式糕点提到糕点，人们就会想起大八件、小八件，尽管苏式糕点的口味很香甜；不过，苏式糕点的特色是柔软和口感，精致可口。其种类多样，相同的馅做法各异，江南的水乡出产大米和麦子，因此苏式糕点的主要材料是选择；米、麦，其制做的产品以糕点为主。以本地材料为原料，这就是苏式糕点的特点。

三、农家鸡煲农家鸡煲也是苏州有名的美食。这里的食材都是本地土生土长的，都是本地人在农村里放牧的，吃的是青草、幼虫和野草。用的是农家鸡，香菜、野生蘑菇等材料做成的，把这些材料混合在一块煮熟，就是所谓的农家鸡煲。鸡汤的口感鲜美，肉质细嫩多汁，是一种很好的高蛋白质美食，可以提高人体的蛋白质，提高人体的免疫力。四、螃蜞豆腐螃蜞豆腐这个名字，对外人来说都是很奇怪的，说到这道菜，大多数人都会认为这道菜一定有豆腐，但实际上，这道菜里并没有什么豆腐！这种美食并不是用豆腐，因为煮熟的螃蜞肉凝固成状，就像豆腐花一样，因此得名。

到此，以上就是小编对于张家港特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于张家港特色美食的3点解答对大家有用。