安康特色美食一条街，安康特色美食一条街在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安康特色美食一条街的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安康特色美食一条街的解答，让我们一起看看吧。

安康特色早餐？

安康蒸面

蒸面是安康风味小吃一绝，和“芝麻炕馍”一道成为当地人早点首选。另外，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。

　　蒸面以面粉为主料，添加少许食盐，用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。

　　早在建国初期，安康的蒸面就以鼓楼街西面的“麻素福”、大北街的“刘银娃”闻名。他们蒸的面软硬适度，佐料讲究，味道独特。特别是“麻素福”自有磨房，自提细箩白面，生意很红火。在经历几十年变化后，安康又重新涌现出一批受人欢迎，味道可口的上等蒸面。如安康市东关的“马家”、城关南马道的“翁家四弟兄”、西关的“兰家”、新城北门口“焦家”及培新街“谭记”等。

　　安康蒸面与西安凉皮的区别：
　　1、首先味道的差别是非常大的，西安凉皮用的是生醋调味；
　　2、安康蒸面用的是熬熟的醋，还要再加酱油，芝麻酱，油泼辣子等，而且安康很多家蒸面，各家都有其秘方，味道也都不同。

  安康的特色早餐莫过于安康的蒸面。安康的蒸面不同于别的地方的蒸面，它是用面粉和水一起搅拌，然后再用铁皮做的一种容具在锅里把它蒸熟，而且安康的蒸面调味也很独特，安康是一个不发达的五线城市，但是安康的真面有多少家几乎无法计算，安康人每天早上几乎有2/3点的早点都是蒸面，对面就是安康人最喜欢的早点。

安康那里的蒸面最好吃？

安康市是陕西省的一个地级市，那里有很多家制作蒸面的餐馆，以下是其中一些比较受欢迎的蒸面餐馆，供您参考：

1. 初尝宜人蒸面：位于安康市汉滨区汉江路93号。这家店的蒸面非常有口感，面条Q弹细嫩，搭配的调料和汤汁味道也非常好，推荐拉面和烤鸡翅。

2. 嘉怡蒸面：位于安康市汉滨区府前街12号。这家店的蒸面非常细嫩，味道清香，吃起来很有口感，烤肉和涮羊肉也非常好吃。

3. 大同鸡杂汤蒸面：位于安康市汉滨区凤凰街57号。这家店的蒸面非常有特色，口感好、味道浓郁，其它菜品也口感不错，值得一试。

4. 新记蒸面：位于安康市岚皋县东桥镇府前街40号。这家店的蒸面面条细嫩有弹性，汤汁浓郁，调料也很丰富，口感极佳。

以上是一些在安康比较有口碑的蒸面餐馆，您可以前去品尝一下，也可以根据自己的口味和喜好寻找适合自己的餐馆。

黄家蒸面:安康很出名的一家蒸面。 这家蒸面在小吃很多的鼓楼街，生意很好。我们点了一个大碗蒸面，一个大碗黑粉皮，一碗银耳汤。 安康的蒸面有点像汉中凉皮和西安的麻酱凉皮的综合体，蒸面比汉中的凉皮厚一点劲道一点调料上多加了芝麻酱，比西安的麻将凉皮又多了汉中凉皮的麻辣味道，综合来看是很值得推荐的！

安康春节有卖蒸面的吗？

在安康市春节期间一般都会有很多小吃摊位，其中一些摊位会售卖蒸面。蒸面是安康传统的特色小吃之一，它制作简单，味道鲜美，受到了当地人的喜爱。通常，蒸面的制作方式是将面粉加水搅拌成面团，然后用锅蒸熟，再加上各种酱料和配菜，口感鲜香，清香扑鼻。如果您来到安康旅游，不妨尝试一下这道美味的蒸面，体验一下当地文化和美食。

到此，以上就是小编对于安康特色美食一条街的问题就介绍到这了，希望介绍关于安康特色美食一条街的3点解答对大家有用。