简单美食制作视频,简单美食制作视频教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单美食制作视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单美食制作视频的解答,让我们一起看看吧。
大食会自制食物简单做法?
1. 牛肉串:将牛肉切成小块,用盐、糖、生抽、料酒和黑胡椒粉等调料腌制1小时,串在木签上,烤箱中间层上火烤10分钟即可。
2. 蛋挞:将鸡蛋打散,加入牛奶、白糖、淀粉和黄油,混合均匀,倒入已经做好的挞皮中,烤箱中层下火烤15分钟即可。
3. 面包:将面粉、酵母、盐、牛奶和白糖混合搅拌成面团,醒发至2倍大小,揉出气泡,分成小面团,放入已经预热的烤箱中上火烤15分钟。
4. 咖啡:将研磨好的咖啡粉放入滤网中,倒入热水冲泡,等待几分钟后即可饮用。
5. 孜然鸡:将鸡腿肉切成小块,用淀粉和生姜腌制20分钟,放入热油锅中煎至金黄色,加入孜然和辣椒粉继续翻炒,最后加入盐和葱花炒匀即可。
自制美食小吃简单做法?
可以自制烤冷面,简单好吃。
食材:冷面,鸡蛋一个,火腿肠一根,香菜,葱花,烧烤酱,辣椒粉,醋,糖。
1.先把炒锅加热,最好用平底锅,锅热后再在锅上刷上一层油。
2.放冷面,可以根据自己的饭量放冷面,一片或是两片都可以,烤一会后喷上一些水,防止冷面太干影响口感。
3.给冷面翻面,然后在冷面上打一个鸡蛋,用铲子抹均匀,然后再翻面。再把火腿肠从中间分开,放在旁边煎烤。
4.放入适量的醋,糖,辣椒粉,再刷上烧烤酱,可以根据自己的口味适当调节,然后用锅铲把冷面切成段,最后撒上葱花和香菜,干净又美味的烤冷面就做成了。
肉沫米粉。
食材:米粉,肉沫,色拉油,豆瓣酱,花生碎,生抽,老抽,料酒,姜,蒜,葱花,香菜。
1.把姜,蒜切成末,葱和香菜切成小段备用。
2.把炒锅烧热,倒入适量的色拉油,油热后,向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒,然后放入姜末和蒜末继续翻炒,再放入生抽和老抽调味,再翻炒一会儿后加水,待水开后加入米粉,煮大概三四分钟左右即可。
3.最后撒上葱花香菜和花生碎,倒入碗里,好吃的肉沫米粉就做好了。
如何简单地自制美食?
天下之大,唯美食与爱不可辜负,因此今天小编就为大家分享一种比较容易制作的美味小吃—戚风蛋糕,有需要的小伙伴一起来看看吧。
方法/步骤
1、准备几个无油无水的容器,鸡蛋洗净,磕破后用分蛋器将蛋白蛋黄打分开。
2、蛋黄里加入25克细砂糖,分几次加入植物油。
3、将蛋黄搅打至体积膨大,状态浓稠,颜色变浅。
4、拌好的蛋黄面糊静置备用,将蛋白用打蛋器打发到干性发泡的状态,期间分三次加入60克细砂糖。
5、将拌匀的面糊倒入蛋白糊里,再次将面糊翻拌均匀,并且将其倒入不粘模具中。
6、再放入烤箱烤45~50分钟,戚风蛋糕就做好了。
自制香酥藕盒的简单做法
食材准备:莲藕(粉的)/猪肉/鸡蛋1-2个/淀粉、面粉各两大勺/葱花适量/葱姜水
制作步骤:
1.把莲藕上锅蒸熟备用,因为粉藕上锅蒸后会更加粉嫩,然后把猪肉用破壁机打成肉糜;
2.猪肉糜,葱花2勺,葱姜水一勺,宝宝酱油一勺,虾皮香菇粉,少许盐搅拌均匀(一岁一下宝宝可以不加酱油和盐);
3.鸡蛋倒入面粉淀粉里搅拌成可流动的面糊,热锅刷油,把藕夹裹上面糊,小火煎至两面金黄后,再周围加适量热水,盖上盖子焖2分钟左右汤汁收干,保证肉馅熟透即可。
到此,以上就是小编对于简单美食制作视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单美食制作视频的3点解答对大家有用。