清镇美食，清镇美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清镇美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清镇美食的解答，让我们一起看看吧。

清镇有哪些小吃？

1、清镇黄粑：又名黄糕粑，是蜀南等地非常有名的小吃。食材有优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶，用竹叶包裹。其色泽黄润、味道清香柔软，食用方便，切片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后，开袋即食，是营养丰富的主副食品。

2、热汤丝娃娃：丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用。用面皮卷起佐料，加入热汤即可食用。佐料很多，有酸菜、香菜、葱、折耳根、海带、芹菜、绿豆芽、炸大豆等。

3、豆豉火锅：清镇豆鼓火锅始创于上世纪70年代，现已成为清镇的特色。它以优质大豆鼓，用优质辣椒，加祖传的配方熬制。豆豉香味醇厚浓郁、开胃可口，被广大食客称赞为风味美食一绝。

4、苗乡酸汤水饺：汤色鲜红，酸香可口，质地爽滑，馅心鲜嫩，为黔东南地区名小吃。

5、怪噜粉：制作怪噜粉的佐料很多，有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽，还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。

6、老瓦羊肉：选用威宁、赫章山区天然牧草饲喂的黑山羊，用祖传秘方烹饪制作，具有肉质细嫩，汤鲜味美，汤色清澈，爽而不腻，不腥不燥等特点。现为清镇市们特色餐饮，是清镇人招待亲朋好友的特色佳肴。

清镇市的特产是什么？

清镇黄粑

　　黄粑，又名黄糕粑，是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料：优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹(不含任何色素、保鲜剂)。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方使，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后，开袋即食，是营养丰富的主副食品。

　　热汤丝娃娃

　　丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用，该汤有健胃消食的作用。用面皮卷起佐料，加入热汤即可食用。佐料很多，有酸菜、香菜、葱、折耳根、海带、芹菜、绿豆芽、炸大豆等。

清镇酥李

清镇酥李是贵州省贵阳市清镇市的特产。清镇产的酥李，酥脆清香，以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名于世。清镇最大的酥李种植片区——新店镇鸭池河和王庄乡高山村，所产酥李果形微扁圆形、果顶平、顶点微凹，果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑，果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆。

特产本地茶叶、辣椒（花溪辣椒，老干妈）、香烟（贵烟，黄果树）、红酸或白酸、刺梨酒、糯米酒、杨梅酒、玫瑰糖、双花醋、木雕、蜡染、苗银配饰、牛角制品、面具等各色民族饰品。贵阳的美食，着实令人垂涎。肠旺面，花溪牛肉粉，丝娃娃以及恋爱豆腐果等小吃已成为远近闻名的。 特色美食。还有烤脑花，烤大排，酸辣烫，清水烫，豆米火锅，辣子鸡，糕粑稀饭等等。

清镇羊皮洞自驾游攻略？

清镇羊皮洞是贵州非常有特色的旅游景点之一，下面是清镇羊皮洞自驾游攻略：

1.路线：如果从贵阳出发，可选择沿中山路-花溪区-沿西南环线-清镇市-龙泉驿区-羊皮洞景区的路线。全程约120公里，行车时间大约2小时。

2.路况：整个路线大部分是高速公路和城区驾驶，路况较好，但是到了景区周边可能会有些窄路和陡坡。

3.自驾注意事项：

a.由于景区周边山路较多，建议自驾车辆要检查好刹车、轮胎等安全设备，以确保行车安全。

b.到达景区后，需要停车走路前往游览。因此，建议带上合适的鞋子和衣服。

c.在景区内，需要步行到羊皮洞和其他景点参观，为了方便，建议带上一个背包，可装上一些饮料、小吃以及相机等必备物品。

d.羊皮洞内有些地方还是比较阴暗，需要带上手电等照明设备。

4.景点介绍：

a.羊皮洞：是一座大型天然石灰岩溶洞，洞内有大量钟乳石和石笋，构造优美，形状各异。

b.象岩溶洞：位于羊皮洞旁边，是一座以象形钟乳石为主的洞穴，非常适合拍照留念。

c.琼台仙潭瀑布：位于羊皮洞景区内，是一条高约30米的瀑布，清澈见底，水质优良。

d.茅坑景区：位于羊皮洞旁边，是一座被峰峦环抱的古村寨，非常适合游客观赏古建筑和品尝农家美食。

希望以上攻略对你有所帮助。

到此，以上就是小编对于清镇美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于清镇美食的3点解答对大家有用。