新沂美食，新沂美食排名前十

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新沂美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新沂美食的解答，让我们一起看看吧。

新沂哪里有好吃的？

个人感觉天天过年还不错,其次钟吾人家（蛋黄玉米酥）和温州大酒店,对了还有新成功啊.里面的牛排好大份啊,真实惠啊.中档次的有玉厨娘,菜还行,环境不错.添仙阁.地球人都知道啊.最近还有一个天成阁.里面菜真的不错.生意很火.小一点就太多了.口福园的回锅肉,随园小吃的炒素鸡,红烧鸡翅.眼镜大排档的龙虾和有凉拼,四姐家的干蹦鸡,鲶鱼粉皮.二中那元顺里的清汤羊肉,自然羊腰,渣豆子.河东黄墩桥小鱼摊的把子肉,新东田家小鱼摊的小鱼和红烧肉和盐豆炒鸡蛋.三得利小吃的小干鱼和白菜豆腐汤.菜根香土菜馆的烧杂烩和炒干丝.春城小吃的鞭打公鸡和炒毛鸡

买什么好呢？买点徐州的特产带去外地？

1、小孩酥

小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥，是徐州地方传统名点，起源于清朝乾隆年间，其特点是“香、酥、甜”三性具备，是老少皆宜之佳品。酥脆可口，香气馥郁，回味无穷。老少皆宜，更是馈赠的名优佳品。

2、蜜三刀

蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。北京蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。

3、捆香蹄

捆香蹄又称捆香蹄，产自江苏省徐州市新沂市的地方传统名菜。是一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品。

本发明外形美观，保留了猪蹄的形状、味美、香气浓，保质期长，是一种即开即食的肉制品。 其特征是以剔除主骨保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主料，在其内充填经香辛料卤制的猪精肉及皮丝制成的馅料。

4、窑湾绿豆烧

窑湾绿豆烧酒始产于清代康熙二年，即1663年。由当时皇宫后宰门守将马从凯，祖籍窑湾人，将宫庭保健秘方带回家乡酿酒配制而成。窑湾绿豆烧酒在历史上曾有“金泊酒”、“辣黄酒”之雅称、倍受雅士的青睐。

窑湾绿豆烧酒基以优质大麦、小麦和豌豆为原料，采用传统作坊酿造成大曲酒，配以红参、当归、杜仲、淡竹叶、虫衣、砂仁、栀子、藏红花等40余味中草药和冰糖、白砂糖，经过入缸静止沉淀，并让酒、药、糖慢慢溶为一体，至一定时间，即成绿豆烧酒。

5、鼋汁狗肉

鼋汁狗肉是江苏省沛县最有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。

江苏沭阳有什么特色美食？

说起沭阳的美食，太多了，有马厂绿豆饼，颜集大红袍板栗，桑墟的刀鱼，茆圩的西瓜、草莓，庙头的千张，钱集卤鹅，沂涛的虞姬神酒，还有朝牌，油果子，馓子，素鸡，小鱼锅贴等等，太多了😄

沭阳是江苏省的省直管县，面积2298平方公里，人口260多万，也是江苏省土地面积最大的县级城市，全国人口最多的县！

沭阳地处中国华东的中东部地区，南临淮安，东临连云港，西部于徐州的新沂市接壤，多融合的地理位置，也使得沭阳有好多美食！下面我给大家简单介绍一下大沭阳的美食，看看卡不卡嘴子哦😊

庙头千张：

庙头千张是庙头人的传统手工工艺生产的豆制品食品，尤其是曹家生产的，入口细滑，不干，不脆，回味纯香等特点。清朝著名大诗人袁枚在沭阳做县令时在其《随园食谱》一书中提到，沭邑西：豆腐与千张，民国以后，以庙头冷庄的曹氏千张最为出名，因为采取的是传统古法手工工艺制作！

马厂三宝：

五香花生米，季家馒头，绿豆饼。

马厂汪姓老字号食品，制作采取6道工序，所制作的绿豆饼小而圆润，黄中透亮，入口纯香等特点！

沭阳素鸡

沭阳素鸡已有上百年的历史了，素鸡是以素仿荤，口感和味道与原肉难以分辩，风味独特，以豆腐皮为主原料，卷成圆棍形状，捆好扎紧煮熟，切片过油，加调料炒菜！也可以冷拌，也可以烧烤，也可以烧菜等！

沭阳的美食还有：米糕、疙瘩汤、项王蹄膀、吊炉大饼、沭城熏烧、手工挂面、盐豆等等！

欢迎喜欢吃的朋友们前来品尝品尝！

到此，以上就是小编对于新沂美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于新沂美食的3点解答对大家有用。