牛奶美食,牛奶美食简单做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛奶美食的解答,让我们一起看看吧。
牛奶可以做什么简单又方便的美食?
做双皮奶:先将牛奶加热后会凝固一层奶皮,在这层奶皮上破一小孔,将奶倒出奶倒出,奶皮留在碗底。
倒出的牛奶充分混合蛋清和糖,搅拌后倒回原来的碗里,炖好,再冷却,这样又有了一层奶皮,而之前又有一层留在碗底的奶皮,故名双皮奶。
牛奶和鸡蛋能做什么美食?
准备上3个鸡蛋、400克牛奶以及50克砂糖,这个时候我们可以将鸡蛋和砂糖直接放入到大容器之中,用筷子或其它器具将它们打发,直到把砂糖全部打发融化为止,接着倒入准备好的牛奶,将其搅拌均匀。
然后将搅拌好的液体过滤几遍,直到鸡蛋液里不再有泡泡了,此时就可以倒入碗中放到蒸锅里蒸熟。这个牛奶炖鸡蛋的做法吃起来非常Q弹软内,口感有点像是布丁和鸡蛋羹,因为加入了牛奶的缘故所以味道和布丁更像,吃起来非常美味,营养价值还高。
牛奶布丁,打入两个鸡蛋,用筷子打混,牛奶先加至温热,放入白砂糖直至融化,然后把温热的牛奶加入鸡蛋内,形成布丁液,用过滤网过筛一遍,不然杂质在里面,多过滤几遍,然后在碗中静置20分钟,这让能使气泡消失,静置完毕之后,碗上盖上保鲜膜,在膜上面扎几个眼,上锅蒸15分钟,蒸完出锅凉之后吃口感更加丰富,牛奶布丁就完成了。
牛奶和鸡蛋可以做鸡蛋糕,星期天,我到超市里买了一包蛋糕粉,我用两百克蛋糕粉,打上两个鸡蛋,放少许酵母,放适量白糖,再放一些纯牛奶,搅拌一下,再放蛋糕纸,把搅拌好的蛋糕分放到蛋糕纸里,蛋糕做好了,放在笼屉上,蒸十分钟,又甜又香的蛋糕真好吃。
鸡蛋和牛奶在制作过程中,可以加入一点香葱,增加食物的口感及口味,如果想吃甜一点的可以多放糖,想吃咸一点的,可以多放盐。两者可以制作的美食有以下几种,第一,牛奶炖鸡蛋,将牛奶与鸡蛋混合搅拌,然后放在锅中蒸,第二,牛奶鸡蛋饼,将牛奶与鸡蛋搅拌,锅中刷油,倒入鸡蛋液煎制,第三,牛奶鸡蛋糕,牛奶鸡蛋搅拌打发,倒入模具中烤制。
我用牛奶和鸡蛋炖鸡蛋糕特别好吃。先把鸡蛋打在一个碗里,用搅蛋器打筠把牛奶倒在碗里,按一个鸡蛋一包牛奶的比例,再搅匀,放在锅里蒸,十分钟后出锅,然后再滴点香油,葱花,香菜墨,这时候你如果趁热美美的喝上一口,那个香啊,你会越吃越上瘾啊!
纯奶可以做什么美食?
纯牛奶可以做很多美食,第一,在做馒头的时候,适量加入牛奶,做出的馒头香甜可口,淡淡的奶香,非常好吃!
第二自制酸奶,放入酸奶发酵粉,再放入适量白糖,自制的酸奶,也非常好吃!
第三,油炸鲜奶,将牛奶加入适量白糖放入冰箱冷冻后切成小块,急火油炸,非常好吃!
到此,以上就是小编对于牛奶美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶美食的3点解答对大家有用。