苏州有哪些美食，苏州有哪些美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州有哪些美食的问题，于是小编就整理了6个相关介绍苏州有哪些美食的解答，让我们一起看看吧。

苏州有什么特色小吃？

苏州特色小吃：酱汁肉、哑巴生煎、海棠糕、苏式鲜肉饼等。

1、酱汁肉酱汁肉是江苏省苏州市的传统名菜，卤酱菜谱之一。其特色是上口酥润，香味浓郁，皮糯肉烂， 入口即化，肥而不腻，色泽鲜艳。 以猪蹄筋为制作主料，酱汁肉的烹饪技巧以酱菜为主，口味属于五香味。

2、哑巴生煎  哑巴生煎是江苏苏州传统特色小吃，哑巴生煎是指把馒头或者花卷煎之后得到的东西。苏州人没有包子这一说，生煎馒头顾名思义就是把馒头生着煎一下。

3、海棠糕  海棠糕创制于清代，曾是苏州大户人家的私房点心。做法自然不含糊：面粉包裹豆沙，进模具中上火烘烤，上头淋上饴糖，再加入芝麻、红绿丝点缀，成品宛如一朵盛开的海棠花。趁热一口下去，各种甜香层次分明，是一道好看又好吃的点心。

4、苏式鲜肉月饼 南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。

苏州的特色小吃？

生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒...苏州小吃丰富多样，有很多特色小吃，苏州十大小吃及排行榜，包括昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、油氽紧酵、卤汁豆腐干、糖粥、酒酿饼、苏州蟹壳黄等苏州有名的小吃。

苏州有哪些小吃？

苏州鲜肉月饼

苏州鲜肉月饼让我对月饼有了更深的认识。顾名思义，这月饼的馅料是用鲜肉制作的，而这种月饼的正宗手艺也只保留在苏州。肉汁渗透在月饼中，月饼皮脆糯相宜，口感十分特别。苏州人的月饼手艺更是精湛，月饼在制作过程中，完全不用模具，属于真正的手工产品。

苏州糕团

苏州糕团在苏州人的眼中不仅仅是美食那么简单，已经融入苏州人的骨子里，无论是喜宴，还是家宴，糕团都是最亮眼的主角。苏州糕团主要原料是米粉，一年四季都有不同的应景花样，并且不重样，不管是什么样的宴席，也都有合适的糕团样式，口味软绵甜糯，酥到骨子里。

苏州中心美食推荐？

推荐：苏州中心半步颠小酒馆

经典的川菜：毛血旺、兔丁、辣子鸡、口水鸡、大刀腰片……

口味是苏州不太吃的到的四川味道，挺辣的，不知道能不能定制，所以平时点微辣的食客慎来。

最推荐的是豆腐脑花，还以为很小一份，结果满满一盘子都铺满了，猪脑爱好者必须来。处理很干净，有泡椒，辣爽开胃，干饭神菜。另外，量比较大，本来想点腰片，服务员就说太多了吃不掉。果真，除了脑花都打包回家。要是想吃点辣的，碰巧人不多一定要去试试~

苏州有什么名小吃？

1.鸡头米羹

苏州人对吃鸡头米羹有很大的关注。一是吃吃南塘的鸡头米，品质比较好，二是买少量，一次就能吃完，三是一定要在中秋节的时候吃，因为是季节性的，一旦错过，只能等待来年。

2.蟹壳黄

蟹壳黄，形色都与螃蟹一样。苏州人嗜茶，在老茶馆粒搭配最多的就是蟹壳黄。在物质匮乏的年代，只能偶尔将蟹壳黄当做点心，注定在人们心中是美好的永恒。

3.鱼味春卷

苏州有哪些小吃？具体在哪个位置？谢谢？

苏州好吃的主要集中在平江路附近，我就一说说我品常过的，认为非常好吃的吧。

第一必须是留给我的哑巴生煎，在临顿路，偶尔节假日还要排队，可见其好吃程度，其外皮焦香，里面汁水鲜美，咬一口唇齿留香。

第二是犄角旮旯，虽然名字奇怪，但鸡脚鲜美不腻，排队很长，到平江路直接找就能找到，毕竟这么有特色的名字也找不出第二家了。

第三是三虾面，《舌尖上的中国》还推荐过，虾子、虾仁，加上一碗葱香油面，对爱吃面食的我诱惑巨大。

第四是梅菜扣肉饼，相信很多人都吃过，梅菜肉超级好吃，一定要刚从炉子里拷出来的那种，最是美味。其他的还有很多想说，一时又说不上来哈哈，脑海里最先蹦出来的就这几个，还是自己去挖掘吧，来逛吃的话就住在平江路，逅客民宿、木鸟短租都能预定民宿，在这里住几天大饱口福也不错。

到此，以上就是小编对于苏州有哪些美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州有哪些美食的6点解答对大家有用。